Chipa Guasu ist ein traditionelles paraguayisches Gebäck aus Maniokmehl. Es ist ein sehr beliebtes Gebäck, das in vielen Gegenden des Landes hergestellt wird. Es ist ein sehr einfaches Gebäck, das einfach und schnell zuzubereiten ist. Es ist eine leckere und sättigende Mahlzeit, die eine gute Ergänzung zu jeder Mahlzeit ist.
Maniokmehl, Salz und Zucker in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Milch und Öl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in kleine Kreise ausstechen.
Kreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
