Ein exotischer Paella Mix aus Jamaika und Spanien. Ein schmackhaftes Gericht, das die Aromen von Jerk Chicken und spanischer Paella miteinander verbindet.
Zutaten
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2 EL Jerk-Gewürz
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1 TL Salz
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1 TL Pfeffer
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2 EL Olivenöl
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1 Tasse Lauch
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1 Tasse Paprika
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1 Tasse Pilze
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2 EL Knoblauch
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1 Tasse Gemüsebrühe
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1 Tasse Tomaten
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1 Tasse Reis
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1 Tasse Hähnchenbrust
Hähnchen
Reis
spanien
Jamaika
Paella
Hauptgericht
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- Kurzanleitung
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Gewürze, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen.
Hähnchenbrust in Olivenöl anbraten.
Lauch, Paprika, Pilze und Knoblauch hinzufügen.
Gemüsebrühe, Tomaten und Reis hinzufügen.
Alles zusammen köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
- Ausführliche Beschreibung
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Gewürze, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen.
Hähnchenbrust in Olivenöl anbraten.
Lauch, Paprika, Pilze und Knoblauch hinzufügen und ca. 5 Minuten anbraten.
Gemüsebrühe, Tomaten und Reis hinzufügen.
Alles zusammen köcheln lassen, bis der Reis gar ist (ca. 20 Minuten).
Ggf. noch mehr Würze nach Belieben hinzufügen.
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