Name: Kartoffelsuppe
Yield: 4
Ingredients: 500.00 g Kartoffeln; 1.00 Stück Zwiebel; 100.00 g Pastinaken; 50.00 g Stangensellerie; 1.00 Prise Salz; 1.00 Prise Pfeffer; 1.00 Prise Muskat

Diese leckere Kartoffelsuppe ist eine einfache und schnelle Art, ein leckeres Mittag- oder Abendessen zuzubereiten. Es ist eine cremige Suppe, die mit Kartoffeln, Zwiebeln, Pastinaken, Stangensellerie, Salz, Pfeffer und Muskat abgeschmeckt wird.

Zutaten

500 g Kartoffeln
1 Stück Zwiebel
100 g Pastinaken
50 g Stangensellerie
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Muskat

vegetarisch Kartoffel Suppe Hauptgericht
auf die Bring Liste setzen in den G Kalender Eintragen

Kurzanleitung

Zwiebel und Sellerie schälen und in kleine Würfel schneiden.
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Zwiebel, Sellerie und Kartoffeln in einen Topf geben und mit Wasser aufgießen.
Suppe zum Kochen bringen und ca. 20 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

Ausführliche Beschreibung

zurück