Conch Fritters sind ein beliebtes Rezept aus der Floridianischen Küche. Dieses Rezept ist ideal für Partys und Geburtstage. Es ist einfach zuzubereiten und sehr lecker. Dieses Rezept besteht aus frischem Conchfleisch, das in einer knusprigen Panade gebacken wird. Es ist eine leckere Beilage zu Salaten, Suppen oder einfach als Snack.
Zutaten
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1 Tasse Conchfleisch
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1 Tasse Mehl
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1 Tasse Ei
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1 Teelöffel Salz
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1 Teelöffel Pfeffer
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1 Teelöffel Knoblauchpulver
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1 Tasse Paniermehl
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1 Tasse Öl zum Frittieren
Snack
Party
Floridianische Küche
Conch
Fritters
Snack
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- Kurzanleitung
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Conchfleisch in kleine Stücke schneiden.
Mehl, Ei, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paniermehl in einer Schüssel vermischen.
Conchfleischstücke in die Mehlmischung tauchen und dann in Paniermehl wenden.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Fritters darin bei mittlerer Hitze auf jeder Seite ca. 5 Minuten goldbraun backen.
Fritters auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Ausführliche Beschreibung
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Schneiden Sie das Conchfleisch in kleine Stücke und setzen Sie es beiseite.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Ei, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver vermengen.
Tauchen Sie die Conchfleischstücke in die Mehlmischung und wenden Sie sie dann in Paniermehl.
Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne auf mittlerer Hitze und backen Sie die Fritters ca. 5 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
Lassen Sie die Fritters auf Küchenpapier abtropfen, bevor Sie sie servieren.
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