Couscous ist ein einfaches und schnelles Rezept, das aus Nordafrika stammt. Es ist eine gute Beilage zu verschiedenen Gerichten und kann auch als Hauptgericht serviert werden.
Zutaten
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1 Tasse Couscous
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2 Tassen Wasser
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1 Teelöffel Salz
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1 Esslöffel Olivenöl
schnell
Einfach
vegetarisch
nordafrikanisch
Beilage
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- Kurzanleitung
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Couscous in eine Schüssel geben.
Wasser, Salz und Olivenöl hinzufügen.
Alles vermischen und 5 Minuten ruhen lassen.
Couscous in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze kochen.
- Ausführliche Beschreibung
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Couscous in eine Schüssel geben. Wasser, Salz und Olivenöl hinzufügen. Alles vermischen und 5 Minuten ruhen lassen.
Couscous in einen Topf geben. Die Hitze auf mittlere Stufe stellen. Kochen lassen, bis das Wasser aufgenommen ist. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Couscous in eine Schüssel geben und mit einer Gabel auflockern. Mit Olivenöl und frischen Kräutern nach Belieben garnieren.
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