Diese Erdbeertorte mit Schmand ist das perfekte Sommerdessert. Die Kombination aus süßen Erdbeeren und cremigem Schmand ist unwiderstehlich. Das Rezept ist einfach zu befolgen und das Ergebnis wird Sie begeistern.
Zutaten
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200 g Mehl
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100 g Zucker
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1 Pck Vanillezucker
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125 g Butter
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500 g Schmand
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600 g Erdbeeren
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1 Pck Tortenguss
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- Kurzanleitung
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Mehl, Zucker und Butter vermischen
Teig in Form geben
Schmand darauf verteilen
Erdbeeren darauf legen
Mit Tortenguss überziehen
- Ausführliche Beschreibung
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Mehl, Zucker und Butter in einer Schüssel vermischen und zu einem Teig kneten
Den Teig in eine gefettete Form geben und gleichmäßig verteilen
Den Schmand auf den Teig streichen
Die Erdbeeren waschen, halbieren und auf dem Schmand verteilen
Den Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und über die Erdbeeren gießen
Die Torte im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 20 Minuten backen
Die Torte aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen
Die Torte vor dem Servieren für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen
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