Ein einfacher, schneller und leckerer Gemüse-Auflauf aus frischem Gemüse, Kräutern und Käse. Ein köstliches Gericht, das schnell und einfach zubereitet werden kann und eine gesunde Mahlzeit für die ganze Familie darstellt.
Zutaten
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3 Stk Zucchini
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2 Stk Paprika
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2 Stk Karotten
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3 EL Olivenöl
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2 TL Oregano
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1 TL Thymian
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200 g geriebener Käse
schnell
Einfach
Auflauf
Gemüse
Hauptgericht
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- Kurzanleitung
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Zucchini, Paprika und Karotten waschen und in kleine Würfel schneiden.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Gemüsewürfel hinzufügen.
Mit Oregano und Thymian würzen und ca. 10 Minuten anbraten.
Gemüse in eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
- Ausführliche Beschreibung
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Zucchini, Paprika und Karotten waschen und in kleine Würfel schneiden.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Gemüsewürfel hinzufügen.
Mit Oregano und Thymian würzen und das Gemüse anbraten, bis es leicht braun ist.
Gemüse in eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
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