Diese Orangen-Rum-Kugeln mit Pistazien sind der perfekte Snack für die Advents- und Weihnachtszeit. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken himmlisch. Die Kombination aus Orange und Rum gibt den Kugeln einen einzigartigen Geschmack, während die Pistazien eine knackige Textur hinzufügen.
Zutaten
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200 g Löffelbiskuits
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100 ml Orangensaft
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50 ml Rum
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100 g Puderzucker
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100 g Butter
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100 g Pistazien
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Advent
Dessert
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- Kurzanleitung
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Löffelbiskuits zerbröseln
Orangensaft und Rum hinzufügen
Puderzucker und Butter unterrühren
Teig zu Kugeln formen
Kugeln in Pistazien wälzen
- Ausführliche Beschreibung
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Löffelbiskuits in eine Schüssel geben und mit den Händen oder einem Nudelholz zerbröseln
Orangensaft und Rum hinzufügen und gut vermischen
Puderzucker und weiche Butter hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren
Aus dem Teig kleine Kugeln formen
Pistazien fein hacken und die Kugeln darin wälzen
Die Kugeln für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen
Vor dem Servieren auf Raumtemperatur kommen lassen
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