Diese Apfel-Rosmarin-Tarte mit Honigglacé ist ein perfektes Dessert für die Weihnachtszeit. Die Süße der Äpfel kombiniert mit dem herben Rosmarin und dem cremigen Honigglacé ist ein wahrer Genuss.
Zutaten
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200 g Mehl
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100 g Butter
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50 g Zucker
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1 Prise Salz
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4 Stück Äpfel
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2 Zweige Rosmarin
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200 ml Honig
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2 Eier Eier
Weihnachten
Advent
Dessert
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- Kurzanleitung
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Teig zubereiten
Äpfel schälen und schneiden
Rosmarin hacken
Tarte backen
Honigglacé zubereiten
- Ausführliche Beschreibung
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Mehl, Butter, Zucker und Salz zu einem Teig verarbeiten
Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden
Rosmarin fein hacken und mit den Äpfeln mischen
Teig in einer Tarteform auslegen und die Apfel-Rosmarin-Mischung darauf verteilen
Tarte bei 180°C für 45 Minuten backen
Während die Tarte backt, Honig und Eier zu einem Glacé verarbeiten
Tarte aus dem Ofen nehmen und das Honigglacé darauf verteilen
Tarte servieren
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