Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie ein köstliches und erfrischendes Apfelsaftgelee zubereiten können. Es ist der perfekte Nachtisch für warme Sommertage und eine tolle Möglichkeit, den Geschmack von frischen Äpfeln zu genießen.
Zutaten
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1 Liter Apfelsaft
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500 Gramm Zucker
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2 Päckchen Gelatine
dessert
Apfel
sommer
Gelee
Dessert
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- Kurzanleitung
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Apfelsaft erhitzen.
Zucker hinzufügen und auflösen.
Gelatine einrühren bis sie vollständig aufgelöst ist.
In Gläser füllen.
Im Kühlschrank fest werden lassen.
- Ausführliche Beschreibung
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Den Apfelsaft in einen Topf geben und erhitzen, aber nicht kochen.
Den Zucker in den heißen Apfelsaft geben und rühren, bis er vollständig aufgelöst ist.
Die Gelatine in einer Schüssel mit etwas kaltem Wasser einweichen.
Die eingeweichte Gelatine ausdrücken und in den heißen Apfelsaft geben.
Rühren Sie, bis die Gelatine vollständig aufgelöst ist.
Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie die Mischung etwas abkühlen.
Gießen Sie das Gelee in Gläser oder Formen.
Stellen Sie die Gläser in den Kühlschrank und lassen Sie das Gelee mindestens 2 Stunden oder über Nacht fest werden.
Vor dem Servieren das Gelee aus dem Kühlschrank nehmen und bei Raumtemperatur etwas weicher werden lassen.
Sie können das Apfelsaftgelee pur genießen oder mit Sahne oder Vanilleeis servieren.
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