Diese Semmelknödel sind ein köstliches Rezept für ein traditionelles deutsches Gericht. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend als Beilage zu einem deftigen Eintopf oder zu einer Suppe. Das Rezept kann auch leicht angepasst werden, um es zu einem eigenständigen Gericht zu machen.
Zutaten
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4 Semmeln Semmeln
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1 Tasse Milch
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2 EL Butter
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2 TL Salz
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1 EL Petersilie
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1 EL Schnittlauch
Beilage
traditionell
Deutsch
Semmelknödel
Hauptgericht
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- Kurzanleitung
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Die Semmeln in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
Die Milch erhitzen und über die Semmelstücke geben.
Butter, Salz, Petersilie und Schnittlauch hinzufügen und alles gut vermengen.
Aus der Masse kleine Knödel formen und in siedendem Salzwasser ca. 25 Minuten garen.
- Ausführliche Beschreibung
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Die Semmeln in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
Die Milch erhitzen und über die Semmelstücke geben. Alles gut vermengen, sodass die Semmeln mit der Milch bedeckt sind.
Butter, Salz, Petersilie und Schnittlauch hinzufügen und alles gut vermengen.
Aus der Masse kleine Knödel formen und in siedendem Salzwasser ca. 25 Minuten garen. Die Knödel sind fertig, wenn sie aufsteigen.
Die Knödel vorsichtig aus dem Wasser nehmen und servieren.
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