Boerewors ist ein südafrikanisches Rezept, das aus einer speziellen Wurst hergestellt wird. Es ist ein beliebtes Gericht, das normalerweise zu Barbecues oder Partys serviert wird. Es wird aus einer Mischung aus Rindfleisch, Lammfleisch und Schweinefleisch hergestellt und ist sehr schmackhaft.
Zutaten
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500 g Rinderhackfleisch
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500 g Lammhackfleisch
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500 g Schweinehackfleisch
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2 EL Gewürzmischung
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1 EL Salz
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1 EL Pfeffer
Fleisch
Grillen
Südafrika
Fleischgericht
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- Kurzanleitung
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Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Die Wurstmasse in eine Wurstform geben und in den Kühlschrank stellen.
Die Wurstmasse im Ofen bei 180°C für 20 Minuten backen.
- Ausführliche Beschreibung
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Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Die Wurstmasse in eine Wurstform geben und in den Kühlschrank stellen.
Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Die Wurstmasse im Ofen bei 180°C für 20 Minuten backen.
Die Wurst aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Die Wurst aufschneiden und servieren.
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