Braai ist ein südafrikanisches Grillgericht, das aus saftigem Fleisch, Gemüse und Kartoffeln besteht. Braai ist ein sehr beliebtes Gericht in Südafrika und wird häufig als Mittag- oder Abendessen serviert. Es ist ein sehr einfaches Gericht, das jedoch einzigartig im Geschmack ist. Es ist ein sehr leckeres und saftiges Gericht, das jeder lieben wird.
Zutaten
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500 g Rinderhackfleisch
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2 Stück Zwiebeln
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4 Stück Kartoffeln
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2 Stück Karotten
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2 Stück Paprika
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2 EL Olivenöl
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1 EL Salz
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1 EL Pfeffer
Fleisch
Kartoffeln
Gemüse
Grillen
Hauptgericht
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- Kurzanleitung
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Zwiebeln und Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden.
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Paprika in kleine Würfel schneiden.
Fleisch in einer Pfanne anbraten.
Gemüse und Kartoffeln hinzufügen und alles gut vermischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles auf dem Grill zubereiten.
- Ausführliche Beschreibung
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Zwiebeln und Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden.
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Paprika in kleine Würfel schneiden.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
Fleisch hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten.
Gemüse und Kartoffeln hinzufügen und alles gut vermischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Alles auf den Grill legen und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten grillen.
Fleisch und Gemüse regelmäßig wenden, damit nichts anbrennt.
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