Brigadeiro

Brigadeiro ist ein brasilianischer Schokoladenkuchen, der mit Kondensmilch und Schokolade hergestellt wird.

Vorbereitungsdauer: 10 Minuten

Kochdauer: 20 Minuten

Gesamtdauer: 30 Minuten

Kalorien: 100, Fett: 5g, Kohlenhydrate: 15g, Protein: 2g

Brigadeiro ist ein sehr beliebtes brasilianisches Dessert, das traditionell aus Kondensmilch und Schokolade hergestellt wird. Es ist ein süßes und saftiges Gebäck, das leicht zuzubereiten ist und ein einzigartiges Aroma hat. Brigadeiro ist ein unglaublich leckeres und einfaches Dessert, das auch für Anfänger leicht zuzubereiten ist.

Zutaten

Schokoladenkuchen Kondensmilch Brasilianisch Dessert
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Kurzanleitung

Kondensmilch, Schokoladepulver und Butter in einem Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen.
Etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Masse dick und cremig ist.
Von der Hitze nehmen und abkühlen lassen.
Kleine Kugeln formen und in Schokoladensplitter oder Kokosraspeln wälzen.

Ausführliche Beschreibung

Geben Sie die Kondensmilch, das Schokoladepulver und die Butter in einen Topf und stellen Sie ihn auf mittlere Hitze.
Rühren Sie die Zutaten, bis sie gut vermischt sind. Erhitzen Sie die Mischung unter ständigem Rühren.
Lassen Sie die Masse etwa 10 Minuten köcheln, bis sie dick und cremig ist.
Nehmen Sie den Topf von der Hitze und lassen Sie die Masse abkühlen.
Formen Sie kleine Kugeln aus der Masse und wälzen Sie sie in Schokoladensplitter oder Kokosraspeln.

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