Chicha

Ein traditionelles ecuadorianisches Rezept für eine süße Mais-Limetten-Limonade.

Vorbereitungsdauer: 30 Minuten

Kochdauer: 30 Minuten

Gesamtdauer: 60 Minuten

100ml Chicha enthalten ca. 50 Kalorien.

Chicha ist eine köstliche ecuadorianische Limonade, die aus Mais, Limetten und Limonensaft hergestellt wird. Es ist ein traditionelles Getränk, das zu jeder Mahlzeit serviert wird. Es ist ein süßes und erfrischendes Getränk, das einfach zuzubereiten ist.

Zutaten

Mais Limonade Süßes Getränk Getränk
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Kurzanleitung

Mais in einem Topf mit 500 ml Wasser kochen lassen.
Limetten und Limonen auspressen und in den Topf geben.
100 g Zucker hinzufügen und alles gut vermischen.
Das Ganze noch einmal aufkochen lassen und dann abkühlen lassen.

Ausführliche Beschreibung

Mais in einem Topf mit 500 ml Wasser kochen lassen und bei mittlerer Hitze ca. 30 Minuten köcheln lassen.
Limetten und Limonen auspressen und den Saft in den Topf geben.
100 g Zucker hinzufügen und alles gut vermischen.
Das Ganze noch einmal aufkochen lassen und dann abkühlen lassen.
Chicha in Gläser füllen und servieren.

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