Dieser köstliche englische Apfelkuchen ist ein leckeres und traditionelles Dessert, das schnell und einfach zuzubereiten ist. Er ist perfekt für eine Nachmittagstasse Tee oder als süßer Abschluss eines Abendessens.
Zutaten
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200 g Mehl
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100 g Butter
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100 g Zucker
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2 Stück Eier
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2 TL Backpulver
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1 TL Vanilleextrakt
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4 Stück Äpfel
dessert
Apfelkuchen
englisch
Kuchen
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- Kurzanleitung
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Mehl, Butter, Zucker, Eier, Backpulver und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermengen.
Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
Äpfel in die Schüssel geben und alles gut vermengen.
Eine Springform einfetten und den Teig hineingeben.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
- Ausführliche Beschreibung
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Mehl, Butter, Zucker, Eier, Backpulver und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
Äpfel in die Schüssel geben und alles gut vermengen.
Eine Springform einfetten und den Teig hineingeben.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen. Den Kuchen mit einem Zahnstocher testen, ob er durchgebacken ist.
Kuchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
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