Falscher Hase mit Kartoffeln und Soße

Ein traditionelles deutsches Gericht, das aus einer Mischung von Hackfleisch, Zwiebeln und Gewürzen besteht.

Vorbereitungsdauer: 30 Minuten

Kochdauer: 60 Minuten

Gesamtdauer: 90 Minuten

Pro Portion: 550 kcal, 30g Protein, 35g Kohlenhydrate, 25g Fett

Falscher Hase ist ein herzhaftes und leckeres Gericht, das perfekt für ein Familienessen ist. Es besteht aus einer Mischung von Hackfleisch, Zwiebeln, Gewürzen und wird mit Kartoffeln und Soße serviert. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und wird sicherlich allen schmecken.

Zutaten

Hauptgericht Hackfleisch Deutsch Hauptgericht
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Kurzanleitung

Zwiebel schälen und hacken
Hackfleisch mit Zwiebel, Eiern, Salz und Pfeffer mischen
Formen Sie das Hackfleisch zu einem Laib
Kartoffeln schälen und kochen
Brühe zubereiten und über den Hackbraten gießen

Ausführliche Beschreibung

Zwiebel schälen und fein hacken
Hackfleisch in eine Schüssel geben
Fügen Sie die gehackte Zwiebel, Eier, Salz und Pfeffer hinzu und mischen Sie alles gut durch
Formen Sie das Hackfleisch zu einem Laib und legen Sie es in eine Auflaufform
Schälen Sie die Kartoffeln und kochen Sie sie in einem Topf mit Salzwasser
Brühe in einem Topf zubereiten
Gießen Sie die Brühe über den Hackbraten
Backen Sie den Hackbraten bei 180°C für ca. 60 Minuten
Servieren Sie den Hackbraten mit den gekochten Kartoffeln und der Soße

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