Französisches Rührei mit Bacon

Ein klassisches französisches Rührei mit Bacon und Zwiebeln, perfekt für ein schnelles und leckeres Frühstück.

Vorbereitungsdauer: 5 Minuten

Kochdauer: 10 Minuten

Gesamtdauer: 15 Minuten

Kalorien: 200 kcal, Fett: 15 g, Kohlenhydrate: 1 g, Protein: 15 g

Dieses köstliche französische Rührei ist ein schnelles und einfaches Frühstück, das jeden Morgen zu einem besonderen Erlebnis macht. Es ist ein einfaches Rezept, das Eier, Bacon und Zwiebeln enthält, um ein leckeres und nahrhaftes Frühstück zu erhalten. Dieses Rührei ist ein wahres Geschenk für alle, die morgens nicht viel Zeit haben, aber trotzdem ein leckeres Frühstück genießen möchten.

Zutaten

Frühstück Eier rührei bacon Frühstück
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Kurzanleitung

Zwiebel und Bacon in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis der Bacon knusprig und die Zwiebeln weich sind.
Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Eiermischung zu den Bacon und Zwiebeln in die Pfanne geben und alles vorsichtig vermischen.
Bei niedriger Hitze weiterrühren, bis das Rührei fest ist.

Ausführliche Beschreibung

Zwiebel und Bacon in einer Pfanne bei mittlerer Hitze (175°C) in Olivenöl anbraten, bis der Bacon knusprig und die Zwiebeln weich sind.
Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Eiermischung zu den Bacon und Zwiebeln in die Pfanne geben und alles vorsichtig vermischen.
Bei niedriger Hitze (120°C) weiterrühren, bis das Rührei fest ist.
Das Rührei auf einen Teller geben und servieren.

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