Dieses Gericht ist ein einfaches und leckeres Rezept für Zucchini-Käse-Röllchen. Es ist ein leichtes Mittagessen oder eine schnelle Beilage. Es ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, Zucchini zu verwenden, um eine leckere Mahlzeit zuzubereiten.
Zutaten
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2 Stück Zucchini
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200 Gramm geriebener Käse
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2 Esslöffel gehackte Petersilie
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1 Teelöffel Salz
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1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
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2 Esslöffel Olivenöl
schnell
lecker
Einfach
vegetarisch
Hauptgericht
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- Kurzanleitung
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Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Käse, Petersilie, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
Die Zucchini-Scheiben in die Käsemischung eintauchen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
- Ausführliche Beschreibung
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Zucchini waschen und den Strunk entfernen.
Die Zucchini in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Den Käse, die Petersilie, das Salz und den Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
Die Zucchinischeiben in die Käsemischung eintauchen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Die Röllchen aus dem Ofen nehmen und servieren.
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