Dieses Rezept ist ein einfaches und leckeres Rezept für Germknödel mit einer Bourbon Vanille Zimt Sauce. Die Germknödel sind leicht und fluffig und die Sauce ist süß und würzig. Es ist ein perfektes Rezept für ein schnelles und einfaches Abendessen oder ein leckeres Dessert.
Zutaten
-
2 EL Mehl
-
1 TL Backpulver
-
0.5 TL Salz
-
2 EL Zucker
-
0.5 TL Vanilleextrakt
-
0.25 TL Zimt
-
0.5 Tasse Milch
-
2 EL Butter, geschmolzen
-
3 EL Bourbon
-
3 EL Vanillezucker
-
0.5 TL Zimt
-
0.25 TL Salz
Sauce
Zimt
Vanille
Germknödel
Bourbon
Dessert
auf die Bring Liste setzen
in den G Kalender Eintragen
- Kurzanleitung
-
Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Vanilleextrakt und Zimt in einer Schüssel mischen.
Milch, Butter und Ei in einer separaten Schüssel verquirlen.
Die feuchte Mischung zu der trockenen Mischung geben und alles gut verrühren.
Teigportionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 175°C etwa 15 Minuten backen.
Für die Sauce Bourbon, Vanillezucker, Zimt, Salz und 2 EL Butter in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen.
Germknödel mit der Sauce servieren.
- Ausführliche Beschreibung
-
Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Vanilleextrakt und Zimt in einer Schüssel mischen.
Milch, Butter und Ei in einer separaten Schüssel verquirlen.
Die feuchte Mischung zu der trockenen Mischung geben und alles gut verrühren.
Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und ein paar Mal durchkneten.
Teigportionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 175°C etwa 15 Minuten backen.
Für die Sauce Bourbon, Vanillezucker, Zimt, Salz und 2 EL Butter in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen.
Die Sauce solange rühren, bis sie dick und sämig ist.
Germknödel mit der Sauce servieren.
zurück
