Dieser Feta-Spinat-Auflauf ist ein leckeres und einfaches Gericht. Er ist ein leichtes Mittag- oder Abendessen, das schnell zubereitet ist und das ganze Jahr über genossen werden kann. Dieses Gericht ist ein typisches griechisches Gericht und wird mit Feta und Spinat zubereitet.
Zutaten
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200 g Feta
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500 g Spinat
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2 EL Olivenöl
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2 Stück Knoblauchzehen
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4 EL Semmelbrösel
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2 EL Butter
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200 ml Gemüsebrühe
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2 TL Oregano
Auflauf
vegetarisch
Spinat
Feta
Hauptgericht
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- Kurzanleitung
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Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Feta und Spinat in eine Auflaufform geben.
Knoblauch schälen und hacken.
Butter in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch darin anbraten.
Semmelbrösel und Oregano hinzufügen und alles vermengen.
Gemüsebrühe hinzufügen und alles vermengen.
Die Mischung über den Feta und Spinat in der Auflaufform geben.
Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen.
- Ausführliche Beschreibung
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Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Feta und Spinat in eine Auflaufform geben.
Knoblauch schälen und hacken.
Butter in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch darin anbraten.
Semmelbrösel und Oregano hinzufügen und alles vermengen.
Gemüsebrühe hinzufügen und alles vermengen.
Die Mischung über den Feta und Spinat in der Auflaufform geben.
Den Auflauf mit Olivenöl beträufeln.
Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen.
Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und servieren.
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