Der Käsekuchen ist ein klassisches Dessert, das aus einem krossen Boden und einer weichen Füllung aus Quark, Sahne und Eiern besteht. Er ist ein einfaches und leckeres Dessert, das schnell zubereitet werden kann.
Zutaten
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200 g Butter
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200 g Mehl
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100 g Zucker
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2 TL Backpulver
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2 EL Kakaopulver
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4 Stk Eier
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500 g Quark
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150 g Sahne
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2 Pck Vanillezucker
Klassiker
Backen
dessert
Käsekuchen
Dessert
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- Kurzanleitung
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Butter und Mehl in eine Schüssel geben und mit den Fingern zu einem Teig verarbeiten.
Den Teig in eine Springform geben und eine ca. 1 cm dicke Schicht auf den Boden drücken.
Quark, Sahne, Eier, Zucker, Vanillezucker und Backpulver in eine Schüssel geben und gut verrühren.
Die Quarkmasse auf den Teig geben und glatt streichen.
Den Käsekuchen bei 170°C ca. 30 Minuten backen.
- Ausführliche Beschreibung
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Butter und Mehl in eine Schüssel geben und mit den Fingern zu einem Teig verarbeiten. Den Teig in eine Springform geben und eine ca. 1 cm dicke Schicht auf den Boden drücken.
Quark, Sahne, Eier, Zucker, Vanillezucker und Backpulver in eine Schüssel geben und gut verrühren. Die Quarkmasse auf den Teig geben und glatt streichen.
Den Käsekuchen bei 170°C ca. 30 Minuten backen. Den Käsekuchen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
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