Dieser Kartoffelsalat mit Mayonnaise ist ein Klassiker unter den Salaten. Er ist einfach zuzubereiten und schmeckt immer gut. Ideal für Grillpartys, Picknicks oder als Beilage zu Fleischgerichten.
Zutaten
-
1 kg Kartoffeln
-
200 g Mayonnaise
-
1 Zwiebel
-
4 Gewürzgurken
-
2 EL Senf
-
0 Salz und Pfeffer
Beilage
Kartoffel
Salat
Grillparty
Salat
auf die Bring Liste setzen
in den G Kalender Eintragen
- Kurzanleitung
-
Kartoffeln kochen
Zwiebel und Gurken schneiden
Mayonnaise und Senf mischen
Kartoffeln abkühlen lassen
Alle Zutaten vermengen
- Ausführliche Beschreibung
-
Kartoffeln waschen und in Salzwasser kochen bis sie gar sind
Zwiebel schälen und fein würfeln
Gewürzgurken in Scheiben schneiden
In einer Schüssel Mayonnaise und Senf mischen
Die gekochten Kartoffeln abkühlen lassen und in Scheiben schneiden
Die Kartoffelscheiben, Zwiebelwürfel und Gurkenscheiben in die Schüssel geben
Alles vorsichtig vermengen, damit die Kartoffeln nicht zerfallen
Mit Salz und Pfeffer abschmecken
Den Salat mindestens eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen
Vor dem Servieren noch einmal abschmecken
Den Salat auf Tellern anrichten
Mit frischen Kräutern garnieren
Servieren und genießen
zurück
