Köstliche persische Kebabs mit Hackfleisch und Zwiebeln, die in einer speziellen Gewürzmischung mariniert sind und auf einem Holzspieß zubereitet werden. Diese Kebabs sind ein wahrer Genuss.
Zutaten
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500 g Hackfleisch
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1 Stk Zwiebel
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2 TL Kreuzkümmel
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1 TL Paprikapulver
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1 TL Salz
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2 EL Olivenöl
Hackfleisch
Zwiebeln
Kebab
Gewürzmischung
Fleischgericht
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- Kurzanleitung
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Hackfleisch, Zwiebel, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Olivenöl miteinander vermengen.
Die Masse in Form von kleinen Kebabs auf Holzspieße formen und auf ein Backblech legen.
Die Kebabs bei 180°C für 15 Minuten backen.
- Ausführliche Beschreibung
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Hackfleisch, Zwiebel, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Olivenöl in eine Schüssel geben und miteinander vermengen.
Die Masse in Form von kleinen Kebabs auf Holzspieße formen und auf ein Backblech legen.
Die Kebabs bei 180°C für 15 Minuten backen.
Die Kebabs aus dem Ofen nehmen und servieren.
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