Ofenlachs mit Senfdressing

Dieser Ofenlachs mit Senfdressing ist ein gesundes und leckeres Gericht, das schnell und einfach zuzubereiten ist.

Vorbereitungsdauer: 5 Minuten

Kochdauer: 20 Minuten

Gesamtdauer: 25 Minuten

Kalorien: 300 kcal, Fett: 10 g, Kohlenhydrate: 13 g, Protein: 27 g

Dieser Ofenlachs mit Senfdressing ist ein gesundes und leckeres Gericht, das schnell und einfach zuzubereiten ist. Es ist ein idealer Mittag- oder Abendessen, der in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann. Der Lachs wird in einer Mischung aus Senf, Honig und Zitronensaft mariniert und dann im Ofen gebacken. Das Ergebnis ist ein zartes, saftiges und würziges Lachsfilet, das mit dem leckeren Senfdressing serviert werden kann.

Zutaten

Zitrone Fisch Lachs Senf Ofen Honig Mittagessen
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Kurzanleitung

Lachsfilet in eine Schüssel geben und mit Senf, Honig und Zitronensaft mischen.
In eine gefettete Auflaufform geben und im Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
Mit Senfdressing servieren.

Ausführliche Beschreibung

Den Lachsfilet in eine Schüssel geben und mit Senf, Honig und Zitronensaft mischen.
In eine gefettete Auflaufform geben und im Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen. Den Lachs muss durchgegart sein und der Saft, der sich im Ofen sammelt, muss eingedickt sein.
In der Zwischenzeit für das Senfdressing alle Zutaten in einer Schüssel verrühren.
Den Lachs aus dem Ofen nehmen und mit dem Senfdressing servieren.

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