Dieser Kuchen ist ein traditionelles walisisches Rezept, das einen saftigen Teig und eine süße Füllung aus Butter, Zucker und Zimt enthält. Der Kuchen ist einfach zuzubereiten und eignet sich sowohl als Dessert als auch als Snack.
Zutaten
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250 g Mehl
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150 g Butter
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100 g Zucker
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1 TL Zimt
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2 Stk Eier
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1 Pck Backpulver
Süß
Backen
Kuchen
Walisisch
Kuchen
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- Kurzanleitung
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Mehl, Butter, Zucker, Zimt, Eier und Backpulver in eine Schüssel geben und vermengen.
Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und glattstreichen.
Bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
- Ausführliche Beschreibung
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Mehl, Butter, Zucker, Zimt, Eier und Backpulver in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer gut vermengen.
Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und mit einem Löffel glattstreichen.
Bei 180°C ca. 30 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
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