Dieser Schokoladenkuchen ist ein echtes Highlight auf jeder Geburtstagsparty. Er ist saftig, schokoladig und wird mit einer Füllung aus Sahne und Früchten gefüllt. Ein wahrer Genuss für Groß und Klein!
Zutaten
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300 g Mehl
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200 g Zucker
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4 Stück Eier
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200 g Butter
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2 EL Backpulver
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200 g Schokolade
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500 ml Sahne
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300 g Früchte
Kuchen
Schokolade
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- Kurzanleitung
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Mehl, Zucker, Eier, Backpulver und Butter in einer Schüssel vermengen.
Schokolade schmelzen und unter die Masse rühren.
Teig in eine gefettete Springform geben und bei 180°C im Ofen ca. 40 Minuten backen.
Sahne und Früchte vermengen und auf den Kuchen geben.
Kuchen auskühlen lassen.
- Ausführliche Beschreibung
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Mehl, Zucker, Eier, Backpulver und Butter in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine zu einer glatten Masse verarbeiten.
Schokolade in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen und unter die Mehlmischung rühren.
Eine Springform mit Butter einfetten und den Teig hineingeben. Den Kuchen bei 180°C im Ofen ca. 40 Minuten backen.
Sahne und Früchte vermengen und auf den Kuchen geben. Den Kuchen auskühlen lassen.
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