Ein leckeres Rezept für Rotkohl mit Äpfeln als Beilage. Der Rotkohl wird mit Apfelessig und Gewürzen abgeschmeckt, die Äpfel werden mit Zucker und Zimt gesüßt.
Zutaten
-
1 kg Rotkohl
-
2 Stück Äpfel
-
3 EL Apfelessig
-
1 TL Salz
-
0.5 TL Pfeffer
-
2 EL Zucker
-
0.5 TL Zimt
schnell
gesund
Apfel
rotkohl
Beilage
auf die Bring Liste setzen
in den G Kalender Eintragen
- Kurzanleitung
-
Rotkohl in Streifen schneiden.
Apfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
Rotkohl und Apfelscheiben in einer Pfanne mit Apfelessig, Salz und Pfeffer anbraten.
Zucker und Zimt hinzufügen und alles zusammen kurz aufkochen lassen.
- Ausführliche Beschreibung
-
Rotkohl in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.
Apfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
Eine Pfanne erhitzen und die Rotkohlstreifen hinzufügen.
Apfelessig, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
Apfelscheiben hinzufügen und alles zusammen anbraten.
Zucker und Zimt hinzufügen und alles zusammen kurz aufkochen lassen.
Rotkohl mit Äpfeln servieren.
zurück
