Asado ist ein traditionelles uruguayanisches Fleischgericht, das auf dem Grill zubereitet wird. Es ist ein traditioneller Teil der uruguayanischen Kultur und ein wichtiger Bestandteil der uruguayanischen Küche.
Zutaten
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1 kg Rinderbraten
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2 EL Olivenöl
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2 EL Kräuter
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1 TL Salz
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1 TL Pfeffer
Grillen
Fleischgericht
südamerika
Hauptgericht
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- Kurzanleitung
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Den Rinderbraten in Olivenöl und Kräutern anbraten.
Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
Den Braten auf den Grill legen und bei mittlerer Hitze ca. 90 Minuten grillen.
Fertig!
- Ausführliche Beschreibung
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Den Rinderbraten in eine Schüssel geben und mit Olivenöl und Kräutern marinieren.
Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
Den Grill auf mittlerer Hitze vorheizen.
Den Braten auf den Grill legen und bei mittlerer Hitze ca. 90 Minuten grillen.
Fertig!
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