Chivito ist ein typisches Gericht aus Uruguay. Es besteht aus einem Rindersteak, Tomaten, Käse, Eiern, Oliven, Speck und Salat.
Zutaten
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1 kg Rindersteak
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4 Stück Tomaten
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200 g Käse
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2 Stück Eier
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1 Glas Oliven
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200 g Speck
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1 Bund Salat
Käse
Tomaten
Eier
Speck
Salat
Oliven
Rindfleisch
Hauptgericht
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- Kurzanleitung
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Rindersteak in einer Pfanne anbraten
Tomaten, Eier und Speck in einer anderen Pfanne anbraten
Käse schmelzen lassen
Alle Zutaten auf einem Teller anrichten und Salat dazugeben
- Ausführliche Beschreibung
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Rindersteak in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten anbraten
Tomaten, Eier und Speck in einer anderen Pfanne bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten anbraten
Käse bei niedriger Hitze schmelzen lassen
Alle Zutaten auf einem Teller anrichten und Oliven und Salat dazugeben
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