Dieser Fisch Burger ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Mit frischem Fisch, knackigem Salat und einer cremigen Sauce wird dieser Burger zum Highlight jeder Mahlzeit.
Zutaten
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2 Stück Fischfilet
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4 Scheiben Vollkornbrötchen
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4 Blätter Salat
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2 Scheiben Tomate
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50 Gramm Mayonnaise
Fisch
Einfach
gesund
Burger
Hauptgericht
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- Kurzanleitung
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Fisch braten
Brötchen toasten
Salat waschen
Tomate schneiden
Burger zusammenbauen
- Ausführliche Beschreibung
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Fischfilet in einer Pfanne braten
Vollkornbrötchen in einer anderen Pfanne toasten
Salatblätter gründlich waschen und trocknen
Tomate in dünne Scheiben schneiden
Mayonnaise auf die untere Hälfte des Brötchens streichen
Salatblatt auf die Mayonnaise legen
Tomatenscheibe auf den Salat legen
Gebratenes Fischfilet auf die Tomate legen
Zweites Salatblatt auf den Fisch legen
Obere Hälfte des Brötchens auf den Salat legen
Burger leicht zusammendrücken
Burger mit einem Holzspieß fixieren
Burger auf einem Teller servieren
Restliche Zutaten neben den Burger legen
Genießen
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