Der Galbi Burrito ist ein koreanisch-mexikanischer Burrito, der aus einem saftigen Galbi-Rippenstück, gefüllt mit Reis, Gemüse, Salsa und Käse, besteht. Sein einzigartiger Geschmack und die einfache Zubereitung machen ihn zu einem beliebten Rezept.
Zutaten
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200 g Galbi-Rippenstück
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2 Stk Burrito-Tortillas
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1 Tasse Reis
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1 Tasse Gemüse
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1 Tasse Salsa
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1 Tasse Käse
Burrito
Galbi-Rippenstück
Koreanisch-mexikanisch
Burrito
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- Kurzanleitung
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Galbi-Rippenstück in einer Pfanne anbraten.
Reis, Gemüse und Salsa in eine Schüssel geben und vermengen.
Eine Tortilla auf eine Arbeitsfläche legen und mit der Galbi-Reismischung füllen.
Käse auf die Füllung geben.
Die Tortilla zusammenrollen.
- Ausführliche Beschreibung
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Galbi-Rippenstück in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es knusprig und durchgegart ist. Währenddessen die Reismischung zubereiten. Reis, Gemüse und Salsa in eine Schüssel geben und vermengen.
Eine Tortilla auf eine Arbeitsfläche legen und mit der Galbi-Reismischung füllen. Den Käse auf die Füllung geben. Die Tortilla zusammenrollen und die Enden fest zusammendrücken.
Den Burrito in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis er knusprig und durchgegart ist. Den Burrito auf einem Teller anrichten und servieren.
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