Gefüllte Paprika auf einer leckeren Tomatensauce mit einer Mischung aus Hackfleisch, Reis und Tomaten. Ein einfaches und schnelles Gericht, das jedem schmecken wird!
Zutaten
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4 Stück Paprika
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500 Gramm Hackfleisch
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1 Tasse Reis
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400 Gramm Tomatenmark
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1 Tasse Wasser
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1 Esslöffel Olivenöl
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1 Teelöffel Salz
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1 Teelöffel Pfeffer
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1 Teelöffel Knoblauchpulver
Paprika
Hackfleisch
Tomatensauce
Hauptgang
Hauptgang
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- Kurzanleitung
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Die Paprika waschen und halbieren.
Die Kerne aus den Paprika entfernen.
Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
Reis hinzufügen und alles gut vermischen.
Das Tomatenmark, Wasser, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver hinzufügen.
Alles gut vermischen und die Paprika füllen.
Die Paprika in eine Auflaufform legen.
Bei 180 °C für 20 Minuten backen.
- Ausführliche Beschreibung
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Die Paprika waschen und halbieren. Dann die Kerne entfernen.
In einer Pfanne das Hackfleisch anbraten.
Den Reis hinzufügen und alles gut vermischen.
Das Tomatenmark, Wasser, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver hinzufügen und alles gut vermischen.
Die Paprika mit der Mischung füllen.
Die Paprika in eine Auflaufform legen.
Bei 180 °C für 20 Minuten backen.
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