Gefüllte Zucchini mit Brunoisegemüse und Pasta

Dieses Rezept für gefüllte Zucchini mit Brunoisegemüse und Pasta ist ein einfaches und leckeres Gericht, das jederzeit auf den Tisch kommen kann.

Vorbereitungsdauer: 20 Minuten

Kochdauer: 20 Minuten

Gesamtdauer: 40 Minuten

Kalorien: 400 kcal, Fett: 18 g, Kohlenhydrate: 45 g, Protein: 15 g

Gefüllte Zucchini mit Brunoisegemüse und Pasta ist ein einfaches und leckeres Gericht, das jederzeit auf den Tisch kommen kann. Dieses Gericht ist eine großartige Möglichkeit, eine Mahlzeit zu machen, die sowohl lecker als auch nahrhaft ist. Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Kräuter werden mit einer Mischung aus Pasta und Käse überbacken, um ein Gericht zu erhalten, das jeden begeistern wird. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und kann in weniger als einer Stunde fertiggestellt werden.

Zutaten

Käse Auflauf Gemüse Pasta Zucchini Vegetarisch
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Kurzanleitung

Zucchini und Paprika waschen und in Würfel schneiden.
Zwiebel, Tomaten und Knoblauch schälen und klein schneiden.
Zucchini, Paprika, Zwiebel, Tomaten, Knoblauch und Kräuter in einer Schüssel mischen.
Olivenöl hinzufügen und alles gut vermengen.
Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben.
Penne-Nudeln hinzufügen und alles gut vermengen.
Käse darüber streuen und bei 180°C für 20 Minuten backen.

Ausführliche Beschreibung

Zucchini und Paprika waschen und in 1 cm große Würfel schneiden.
Zwiebel, Tomaten und Knoblauch schälen und klein schneiden.
Zucchini, Paprika, Zwiebel, Tomaten, Knoblauch und Kräuter in einer großen Schüssel mischen.
Olivenöl hinzufügen und alles gut vermengen.
Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben.
Penne-Nudeln hinzufügen und alles gut vermengen.
Käse darüber streuen und bei 180°C für 20 Minuten backen.

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