Name: Gesundes Hähnchen-Curry-Rezept
Yield: 4
Ingredients: 1.00 Stück Hähnchenbrustfilet; 2.00 Esslöffel Öl; 1.00 Stück Zwiebel; 2.00 Teelöffel Gemahlener Ingwer; 2.00 Teelöffel Gemahlener Kreuzkümmel; 1.00 Teelöffel Gemahlener Koriander; 1.00 Teelöffel Gemahlener Kurkuma; 1.00 Dose Tomatenstücke; 200.00 Gramm Gemüsebrühe; 1.00 Esslöffel Tomatenmark; 1.00 Esslöffel Honig; 1.00 Teelöffel Salz; 1.00 Teelöffel Pfeffer; 1.00 Stück Limette; 300.00 Gramm Basmati Reis; 2.00 Esslöffel Butter

Gesundes Hähnchen-Curry-Rezept

Ein einfaches und gesundes Hähnchen-Curry-Rezept, das Ihnen eine vollwertige Mahlzeit bietet.

Vorbereitungsdauer: 15 Minuten

Kochdauer: 25 Minuten

Gesamtdauer: 40 Minuten

Kalorien: 400 kcal, Fett: 8 g, Kohlenhydrate: 48 g, Protein: 28 g

Dieses einfache und gesunde Hähnchen-Curry-Rezept ist eine vollwertige Mahlzeit, die auch Ihren Geschmackssinn erfreut. Es ist ein leckeres und einfaches Rezept, das Ihnen eine ausgewogene Ernährung bietet. Es ist eine einfache Mahlzeit, die schnell und einfach zuzubereiten ist. Mit frischen Zutaten und ein paar einfachen Gewürzen können Sie ein leckeres, gesundes und einfaches Hähnchen-Curry-Rezept zubereiten.

Zutaten

1 Stück Hähnchenbrustfilet
2 Esslöffel Öl
1 Stück Zwiebel
2 Teelöffel Gemahlener Ingwer
2 Teelöffel Gemahlener Kreuzkümmel
1 Teelöffel Gemahlener Koriander
1 Teelöffel Gemahlener Kurkuma
1 Dose Tomatenstücke
200 Gramm Gemüsebrühe
1 Esslöffel Tomatenmark
1 Esslöffel Honig
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Pfeffer
1 Stück Limette
300 Gramm Basmati Reis
2 Esslöffel Butter

Einfach gesund Hähnchen Curry Protein-reich Hauptgericht
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Kurzanleitung

Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden.
Zwiebel fein hacken und in Öl anbraten.
Gewürze hinzufügen und unterrühren.
Tomatenstücke und Gemüsebrühe hinzufügen und aufkochen.
Tomatenmark, Honig, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Hähnchenwürfel hinzufügen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Basmatireis in Salzwasser kochen.
Hähnchen-Curry mit Reis servieren und mit Limettenscheiben garnieren.

Ausführliche Beschreibung

Schritt 1: Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden. Die Würfel sollten ungefähr 1 cm groß sein.
Schritt 2: Zwiebel fein hacken und in einem Topf in 2 EL Öl anbraten, bis sie glasig sind.
Schritt 3: Gewürze hinzufügen und unterrühren. Dazu gehören 2 TL gemahlener Ingwer, 2 TL gemahlener Kreuzkümmel, 1 TL gemahlener Koriander und 1 TL gemahlener Kurkuma.
Schritt 4: Tomatenstücke und 200 ml Gemüsebrühe hinzufügen und aufkochen lassen.
Schritt 5: 1 EL Tomatenmark, 1 EL Honig, 1 TL Salz und 1 TL Pfeffer hinzufügen.
Schritt 6: Die Hähnchenwürfel hinzufügen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Schritt 7: 300 g Basmatireis in Salzwasser kochen.
Schritt 8: Hähnchen-Curry mit Reis servieren und mit Limettenscheiben garnieren.

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