Diese hausgemachte Tomatensoße ist einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend. Sie ist eine gesunde und schmackhafte Alternative zu Fertigsoßen aus dem Supermarkt und kann als Basis für verschiedene Gerichte dienen.
Zutaten
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1 EL Olivenöl
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1 Pck Zwiebeln
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2 EL Knoblauch
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1 Dose Tomaten
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1 TL Oregano
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1 TL Basilikum
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1 TL Thymian
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1 TL Salz
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1 TL Pfeffer
Einfach
gesund
Hausgemacht
Tomatensoße
Pasta
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- Kurzanleitung
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Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl anbraten
Tomaten, Oregano, Basilikum, Thymian, Salz und Pfeffer hinzufügen und köcheln lassen
Soße abschmecken und servieren
- Ausführliche Beschreibung
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In einem Topf Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch ca. 5 Minuten darin anbraten.
Die Tomaten, Oregano, Basilikum, Thymian, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles unter häufigem Rühren köcheln lassen, bis die Soße die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Die Soße abschmecken und nach Bedarf weitere Gewürze hinzufügen. Die Soße servieren.
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