Knusprige Kartoffelstifte mit Käse und Schinken überbacken. Ein schnelles und einfaches Rezept, welches als Snack oder Fingerfood für eine Party oder einfach nur als Abendessen serviert werden kann.
Zutaten
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2 kg Kartoffeln
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100 g geräucherter Schinken
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200 g geriebener Käse
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3 EL Olivenöl
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1 TL Salz
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1 TL Pfeffer
Käse
Kartoffeln
Schinken
Party
herzhaft
Snacks und Fingerfood
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- Kurzanleitung
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Kartoffeln schälen und in Streifen schneiden.
Schinken und Käse in einer Schüssel vermischen.
Kartoffelstreifen in Olivenöl wenden und auf ein Backblech legen.
Käse-Schinken-Mischung auf den Kartoffelstreifen verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
- Ausführliche Beschreibung
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Kartoffeln schälen und mit einem Sparschäler in lange Streifen schneiden.
Schinken und Käse in einer Schüssel vermischen.
Kartoffelstreifen in einer Schüssel in Olivenöl wenden und auf ein Backblech legen.
Käse-Schinken-Mischung auf den Kartoffelstreifen verteilen.
Kartoffelstifte im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
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