Pabellón Criollo ist ein traditionelles venezolanisches Kochrezept, das aus Reis, Bohnen, Fleisch und Salat besteht. Es ist ein einfaches und leckeres Gericht, das normalerweise als Hauptgericht serviert wird. Es ist eine der beliebtesten venezolanischen Speisen und wird in ganz Lateinamerika und in vielen Teilen der Welt zubereitet.
Zutaten
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1 Tasse Reis
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1 Tasse Bohnen
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1 Stück Fleisch
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1 Portion Salat
lecker
Einfach
traditionell
Hauptgericht
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- Kurzanleitung
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Reis und Bohnen in einem Topf zubereiten.
Fleisch in einer Pfanne braten.
Salat zubereiten.
- Ausführliche Beschreibung
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Reis und Bohnen in einem Topf zubereiten. Füge Wasser hinzu, füge Salz und Gewürze hinzu. Koche bei mittlerer Hitze, bis das Wasser aufgesogen ist.
Fleisch in einer Pfanne braten. Füge Öl hinzu und brate das Fleisch bei mittlerer Hitze, bis es gar ist.
Salat zubereiten. Füge Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Salz hinzu. Vermische alles gut.
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