Dieses Rezept für eine Pilzpfanne mit Kräutern ist einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend. Die Kombination aus verschiedenen Pilzsorten und frischen Kräutern sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Zutaten
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200 g Champignons
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100 g Pfifferlinge
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2 Stück Knoblauchzehen
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1 Bund frische Kräuter
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2 EL Olivenöl
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1 Prise Salz und Pfeffer
Einfach
vegetarisch
Kräuter
Pilze
Hauptgericht
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- Kurzanleitung
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Pilze putzen
Knoblauch und Kräuter hacken
Öl in Pfanne erhitzen
Pilze und Knoblauch anbraten
Kräuter hinzufügen und abschmecken
- Ausführliche Beschreibung
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Pilze mit einem feuchten Tuch abwischen
Knoblauchzehen schälen und fein hacken
Frische Kräuter waschen, trocken schütteln und hacken
Öl in einer Pfanne erhitzen
Pilze und Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten
Nach 10 Minuten die Kräuter hinzufügen
Mit Salz und Pfeffer abschmecken
Weitere 10 Minuten braten
Vom Herd nehmen und servieren
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