Name: Pique Macho
Yield: 4
Cuisine: Bolivianische Küche
Ingredients: 500.00 g Hackfleisch; 2.00 Stück Eier; 2.00 Stück Kartoffeln; 2.00 Stück Tomaten; 2.00 Stück Zwiebeln; 1.00 Stück Paprika; 2.00 EL Olivenöl; 1.00 TL Salz; 1.00 TL Pfeffer; 1.00 TL Oregano

Pique Macho

Ein traditionelles bolivianisches Gericht, das aus einer Mischung aus Kartoffeln, Fleisch, Ei, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und anderen Gewürzen besteht.

Vorbereitungsdauer: 20 Minuten

Kochdauer: 30 Minuten

Gesamtdauer: 50 Minuten

Kalorien: 250 kcal, Fett: 8 g, Kohlenhydrate: 24 g, Protein: 18 g

Pique Macho ist ein traditionelles bolivianisches Gericht, das aus einer Mischung aus Kartoffeln, Fleisch, Ei, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und anderen Gewürzen besteht. Es ist ein beliebtes Gericht, das in vielen bolivianischen Restaurants und auf Partys serviert wird. Es ist ein sehr einfaches Gericht, das schnell zubereitet werden kann und eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen bietet.

Zutaten

500 g Hackfleisch
2 Stück Eier
2 Stück Kartoffeln
2 Stück Tomaten
2 Stück Zwiebeln
1 Stück Paprika
2 EL Olivenöl
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 TL Oregano

schnell Einfach traditionell vielfältig Hauptgericht
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Kurzanleitung

Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Paprika hinzufügen und alles zusammen anbraten.
Eier hinzufügen und alles zusammen kochen lassen.
Gewürze hinzufügen und alles zusammen mischen.

Ausführliche Beschreibung

Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. Wenn es angebraten ist, die Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Paprika hinzufügen und alles zusammen anbraten.
Wenn alles angebraten ist, die Eier hinzufügen und alles zusammen kochen lassen.
Gewürze hinzufügen und alles zusammen mischen. Wenn alles gar ist, kann es serviert werden.

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