Dieses Rezept führt Sie durch die einfache Zubereitung von Räucherlachsbrötchen. Mit frischem Räucherlachs, knackigem Salat und einer cremigen Sauce werden diese Brötchen zu einem wahren Genuss.
Zutaten
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4 Stück Brötchen
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200 Gramm Räucherlachs
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1 Kopf Salat
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200 Gramm Frischkäse
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1 Stück Zitrone
schnell
Fisch
Einfach
Sandwiches
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- Kurzanleitung
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Brötchen aufschneiden
Frischkäse auf die Brötchenhälften streichen
Salat waschen und auf den Frischkäse legen
Räucherlachs auf den Salat legen
Mit Zitronensaft beträufeln und servieren
- Ausführliche Beschreibung
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Brötchen auf ein Schneidebrett legen und mit einem scharfen Messer aufschneiden
Frischkäse in einer Schüssel glatt rühren und gleichmäßig auf die unteren Brötchenhälften streichen
Salat gründlich waschen, trocken schütteln und auf den Frischkäse legen
Räucherlachs aus der Verpackung nehmen und auf den Salat legen
Zitrone halbieren und den Saft über den Lachs träufeln
Die oberen Brötchenhälften auflegen und das Räucherlachsbrötchen servieren
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