Dieser Rindfleischsalat ist eine köstliche Kombination aus zartem Rindfleisch, knackigem Gemüse und einer würzigen Marinade. Perfekt als leichte Mahlzeit oder als Beilage zu Ihrem Hauptgericht.
Zutaten
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500 g Rindfleisch
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2 Stk Paprika
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1 Stk Gurke
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100 ml Sojasauce
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2 EL Honig
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1 Stk Knoblauchzehe
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1 Stk Zwiebel
gesund
asiatisch
Salat
Rindfleisch
Hauptgericht
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- Kurzanleitung
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Rindfleisch anbraten
Gemüse schneiden
Marinade zubereiten
Rindfleisch marinieren
Salat anrichten
- Ausführliche Beschreibung
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Rindfleisch in Streifen schneiden und in einer Pfanne anbraten
Paprika und Gurke waschen und in Streifen schneiden
Für die Marinade Sojasauce, Honig, gepressten Knoblauch und gehackte Zwiebel vermischen
Das gebratene Rindfleisch in die Marinade geben und mindestens 15 Minuten ziehen lassen
Das marinierte Rindfleisch auf dem geschnittenen Gemüse anrichten und servieren
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