Eine schnelle und einfache Art eine russische Kartoffelpfanne zuzubereiten. Mit frischen Kräutern und Gewürzen abgeschmeckt, ist dieses Gericht ein wahrer Genuss.
Zutaten
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500 g Kartoffeln
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2 EL Olivenöl
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1 TL Salz
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1 TL Pfeffer
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1 TL Kreuzkümmel
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2 EL gehackter Dill
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2 EL gehackter Koriander
Kartoffeln
Gemüse
Pfanne
Russisch
Vegetarisch
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- Kurzanleitung
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Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Kartoffeln hinzufügen
Kartoffeln bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten anbraten
Gewürze hinzufügen und weitere 10 Minuten braten bis die Kartoffeln goldbraun sind
- Ausführliche Beschreibung
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Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in dünne Scheiben
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze
Geben Sie die Kartoffeln in die Pfanne und braten Sie sie ca. 10 Minuten an
Geben Sie dann die Gewürze hinzu und braten Sie die Kartoffeln weitere 10 Minuten, bis sie goldbraun sind
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