Sabich ist ein israelisches Streetfood, das aus einem warm gebackenen Fladenbrot, gefüllt mit Falafel, Salat, Tomaten, Gurken, Hummus und Tahina besteht. Dieses Rezept ist eine einfache Art, Sabich zu Hause zuzubereiten.
Zutaten
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4 Stück Falafel
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2 Stück Fladenbrot
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1 Tasse Hummus
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1 Tasse Tahina
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2 Stück Tomaten
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2 Stück Gurken
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2 Tassen Salat
schnell
lecker
vegetarisch
Kochrezept
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- Kurzanleitung
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Falafel in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten
Fladenbrot in einer Pfanne bei mittlerer Hitze backen
Alle Zutaten in einer Schüssel mischen
Falafel, Hummus, Tahina und Salat auf das Fladenbrot geben
- Ausführliche Beschreibung
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Falafel in einer Pfanne bei mittlerer Hitze in etwa 8 Minuten braten, bis sie goldbraun sind. Gelegentlich wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
Fladenbrot in einer Pfanne bei mittlerer Hitze in etwa 6 Minuten backen, bis es goldbraun ist. Gelegentlich wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen. Tomaten und Gurken in kleine Würfel schneiden.
Falafel, Hummus, Tahina und Salat auf das Fladenbrot geben und servieren.
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