Spanakopita ist ein traditionelles jamaikanisch-griechisches Rezept, das aus Blätterteig, Spinat und Feta besteht. Es ist ein leckeres und einfaches Rezept, das Sie schnell zubereiten können. Es ist ein perfektes Gericht für ein Picknick oder ein Abendessen mit Freunden.
Zutaten
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2 Tassen Blätterteig
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2 Tassen gehackter Spinat
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1 Tasse gewürfelter Feta-Käse
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0.5 Tasse gehackte Petersilie
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0.5 Tasse gehackte Zwiebel
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2 Esslöffel Olivenöl
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0.5 Teelöffel Salz
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0.25 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Blätterteig
Petersilie
Spinat
Olivenöl
Feta
Salz
Pfeffer
Zwiebel
Mittagessen
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- Kurzanleitung
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Den Ofen auf 350°C vorheizen.
In einer großen Schüssel den Blätterteig, Spinat, Feta, Petersilie, Zwiebel, Olivenöl, Salz und Pfeffer miteinander vermengen.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und in eine rechteckige Form schneiden.
Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
- Ausführliche Beschreibung
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Den Ofen auf 350°C vorheizen.
In einer großen Schüssel den Blätterteig, Spinat, Feta, Petersilie, Zwiebel, Olivenöl, Salz und Pfeffer miteinander vermengen.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und in eine rechteckige Form schneiden.
Die Oberseite des Teigs mit Olivenöl bestreichen und mit einer Gabel mehrmals einstechen.
Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren abkühlen lassen.
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