Dieser leckere Tomatensalat ist ein absoluter Klassiker und eignet sich hervorragend als Beilage, aber auch als leichtes Mittagessen. Mit seinen frischen Tomaten, dem köstlichen Mozzarella und dem fein abgeschmeckten Basilikum ist dieser Salat ein wahrer Genuss.
Zutaten
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4 Stück Tomaten
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200 Gramm Mozzarella
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3 Esslöffel Olivenöl
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3 Esslöffel Balsamico-Essig
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1 Handvoll Basilikum
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1 Pck. Salz
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1 Pck. Pfeffer
Tomaten
Salat
Mozzarella
Basilikum
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- Kurzanleitung
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Tomaten waschen und in Scheiben schneiden
Mozzarella in Scheiben schneiden
Tomaten und Mozzarella in eine Schüssel geben
Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer hinzufügen
Basilikum hinzufügen und alles vermengen
- Ausführliche Beschreibung
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Wasche die Tomaten gründlich und schneide sie anschließend in Scheiben.
Schneide den Mozzarella in Scheiben.
Gib die Tomaten und den Mozzarella in eine Schüssel.
Füge Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer hinzu und vermenge alles.
Gib die Basilikumblätter hinzu und vermenge alles.
Serviere den Salat frisch.
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