Dieser Zitronenkuchen mit Guss ist der perfekte Sommerdessert. Der Kuchen ist saftig, zitronig und mit einem süßen Zuckerguss überzogen. Er ist einfach zuzubereiten und wird sicherlich alle beeindrucken.
Zutaten
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200 g Zucker
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3 Stk Eier
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300 g Mehl
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1 TL Backpulver
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200 g Butter
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2 Stk Zitronen
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100 g Puderzucker
Zitrone
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Dessert
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- Kurzanleitung
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Ofen vorheizen
Zutaten vermischen
Teig in Form gießen
Kuchen backen
Zuckerguss vorbereiten
Kuchen abkühlen und glasieren
- Ausführliche Beschreibung
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Ofen auf 180 Grad vorheizen
Zucker und Eier schaumig schlagen
Mehl und Backpulver hinzufügen und mischen
Geschmolzene Butter und Zitronensaft hinzufügen und mischen
Teig in eine gefettete Kuchenform gießen
Kuchen 40 Minuten backen oder bis er durchgebacken ist
Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen
Puderzucker und Zitronensaft zu einem glatten Guss vermischen
Kuchen mit Zuckerguss bestreichen
Kuchen vollständig abkühlen lassen
Kuchen in Scheiben schneiden
Kuchen servieren
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