Ein schnelles und einfaches Gericht aus den peruanischen Anden
Vorbereitungsdauer: 15 Minuten
Kochdauer: 30 Minuten
Gesamtdauer: 45 Minuten
Kalorien: 500 kcal, Fett: 20 g, Kohlenhydrate: 70 g, Protein: 15 g
Api con Pastel ist ein traditionelles Gericht aus den peruanischen Anden. Es besteht aus einer Maisbasis, die mit Käse und Chorizo-Wurst gefüllt ist und mit einer süßen Sauce serviert wird. Es ist ein schnelles und einfaches Gericht, das auch leicht zuzubereiten ist.
Mais in einer Pfanne erhitzen
Käse und Chorizo-Wurst hinzufügen und umrühren
Die Mischung in eine Form geben und im Ofen backen
Mit süßer Sauce servieren