BBQ Ribs sind ein klassisches BBQ-Gericht aus der Kansas City-Küche. Sie sind eine beliebte Speise, die aus Schweinekoteletts hergestellt wird. Sie werden üblicherweise mit einer süß-sauren BBQ-Sauce serviert und sind ein großer Publikumsliebling.
Zutaten
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1 kg Schweinekoteletts
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200 ml BBQ-Sauce
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1 EL Salz
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1 TL Pfeffer
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1 TL Knoblauchpulver
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2 EL Zucker
BBQ
Ribs
Schweinekoteletts
Fleischgericht
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- Kurzanleitung
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Koteletts in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zucker würzen.
Koteletts auf ein Backblech legen und bei 200°C im Ofen ca. 30 Minuten garen.
Koteletts mit der BBQ-Sauce bestreichen und nochmal 10 Minuten im Ofen garen.
- Ausführliche Beschreibung
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Koteletts in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zucker würzen.
Koteletts auf ein Backblech legen und bei 200°C im Ofen ca. 30 Minuten garen.
Koteletts mit der BBQ-Sauce bestreichen und nochmal 10 Minuten im Ofen garen.
Koteletts aus dem Ofen nehmen und servieren.
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