Dieses Rezept für knusprig gebackene Hühnerbrust ist einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich. Es ist ein perfektes Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie.
Zutaten
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4 Stück Hühnerbrust
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1 Tasse Paniermehl
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1 Teelöffel Salz
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1 Teelöffel Pfeffer
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1 Teelöffel Knoblauchpulver
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1 Teelöffel Oregano
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1 Tasse Milch
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1 Esslöffel Olivenöl
schnell
Einfach
Gebacken
Hühnerbrust
Hauptgericht
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- Kurzanleitung
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Hühnerbrust in 1 cm dicke Scheiben schneiden
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, bis eine gleichmäßige Paste entsteht
Die Hühnerbrust in die Paste eintauchen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen
Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für 25 Minuten backen
- Ausführliche Beschreibung
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Die Hühnerbrust in 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Schneidebrett legen.
In einer mittelgroßen Schüssel Paniermehl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Oregano vermischen.
Die Milch und das Olivenöl in die Schüssel geben und alles gut verrühren, bis eine gleichmäßige Paste entsteht.
Die Hühnerbrustscheiben in die Paste eintauchen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für 25 Minuten backen.
Die Hühnerbrust herausnehmen und servieren.
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